Hər il sağlamlıqla bağlı yeni möcüzəvi üsullar gündəmə gəlir və zeytun yağının acqarına qəbul edilməsi də uzun müddətdir populyarlığını qoruyur. Bəziləri bunun orqanizmə böyük faydalar verdiyini iddia edir, digərləri isə bunu sadəcə dəb hesab edir.
Mütəxəssislər isə məsələyə daha real yanaşır və fikirlərini əsasən həzm sistemi və yağın tərkibi ilə bağlı elmi araşdırmalara söykəyirlər. Zeytun yağının tərəfdarlarının əsas arqumenti onun bağırsaq fəaliyyətini yaxşılaşdırmasıdır. Həqiqətən də, bu yağ təbii və yumşaq təsir göstərən bir vasitə kimi peristaltikanı aktivləşdirə bilər. Xüsusilə həzmi zəif olan insanlarda bu təsir daha çox hiss olunur. Bununla belə, zeytun yağından arıqladıcı möcüzə gözləmək düzgün deyil. Bu məhsul yüksək kalorili olaraq qalır.
Medianews.az Lent.az-a istinadən xəbər verir ki, dietoloqların fikrincə, onun əsas faydası çəki azaltmaq deyil, həzm prosesini yaxşılaşdırmaqdır. Bağırsaqlar normal işlədikdə isə şişkinlik və ağırlıq hissi azalır.
Bəzi insanlar zeytun yağının dəriyə də müsbət təsir etdiyini qeyd edirlər. Bu, onun tərkibində olan E vitamini və antioksidantlarla əlaqələndirilir. Lakin yağın qəbulu mütləq ölçülü olmalıdır. Həddindən artıq istifadə ürəkbulanma və narahatlıq yarada bilər.
Həkimlər ilk soyuq sıxım zeytun yağının seçilməsini tövsiyə edirlər, çünki bu növdə faydalı maddələr daha çox qorunur. Bəzi insanlar yağa limon suyu da əlavə edir ki, bu da dadı yaxşılaşdırır və öd ifrazını stimullaşdıra bilər. Ancaq qastritdən əziyyət çəkənlər üçün bu üsul zərərli ola bilər, çünki turşu mədə selikli qişasını qıcıqlandıra bilər.
Qeyd etmək vacibdir ki, zeytun yağı dərman deyil və yalnız yüngül həzm problemlərində köməkçi rol oynaya bilər. Daha ciddi problemlər zamanı mütləq həkimə müraciət edilməlidir.
Mütəmadi istifadə zamanı bəzi insanlar səhərlər özlərini daha yüngül hiss etdiklərini bildirirlər. Bu da yağın həzm sisteminə yumşaq stimullaşdırıcı təsiri ilə bağlıdır. Lakin bu vərdişdən möcüzə gözləmək doğru deyil. Zeytun yağı yalnız sağlam həyat tərzinin bir hissəsi kimi fayda verə bilər.
Nəticə olaraq, acqarına bir qaşıq zeytun yağı bəzi insanlar üçün faydalı vərdişə çevrilə bilər. Əsas məsələ orqanizmin reaksiyasını nəzərə almaq və ifrata varmamaqdır.