Orqanizmdə su balansının qorunması sağlamlıq üçün vacib şərtlərdən biridir. Xüsusilə isti havalarda və ya fiziki aktivlik zamanı susuzluğun qarşısını almaq üçün yalnız su deyil, bəzi qidalar da effektiv rol oynayır. Mütəxəssislər bildirirlər ki, yüksək su tərkibli məhsullar həm bədəni nəmləndirir, həm də əlavə vitamin və minerallarla təmin edir.
Medianews.az Foodinfo.az-a istinadla xəbər verir ki, diyetoloq Jillian Kubala qeyd edir ki, xiyar, qarpız və çiyələk kimi qidalar susuzluğu tez aradan qaldıran ən yaxşı seçimlərdəndir. Onun sözlərinə görə, bu məhsulların tərkibində 85-95 faiz su olduğu üçün onlar həm maye ehtiyacını qarşılayır, həm də orqanizmi yüngül şəkildə qidalandırır. Xüsusilə qarpız isti günlərdə təbii “hidratasiya mənbəyi” hesab olunur.
Ekspert əlavə edir ki, portağal, şaftalı və pomidor kimi meyvə-tərəvəzlər də su ilə zəngin olmaqla yanaşı, elektrolit balansını qorumağa kömək edir. Bundan başqa, qatıq və kefir kimi süd məhsulları da susuzluğu azaltmaqda faydalıdır, çünki onların tərkibində həm maye, həm də faydalı bakteriyalar mövcuddur. Mütəxəssislər gündəlik rasionda bu qidalara yer verməyi tövsiyə edir, çünki onlar su balansını qoruyaraq ümumi sağlamlığı dəstəkləyir.